L'assenzio è nominato anche nella bibbia come bevanda amarissima e velenosa.
Libro dell'Apocalisse (cap.8, 10-11):
"il terzo angelo sonò la tromba e dal cielo cadde una grande stella, ardente come una torcia, che piombò su un terzo dei fiumi e sulle sorgenti delle acque.
Il nome della stella è Assenzio; e un terzo delle acque diventò assenzio. Molti uomini morirono a causa di quelle acque, perché erano diventate amare."
A parte il significato di questi versi che eventualmente si potrebbe discutere a parte, volevo porre un accento sul fatto che una stella viene chiamata Assenzio (se viene usato proprio questo nome non credo sia casuale), e avvelena le sorgenti dei fiumi per cui la gente che beve quell'acqua rimane avvelenata....
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