Citazione:
Originalmente inviato da stefano
mi sa che l'assimilazione/elaborazione avviene di notte prevalentemente.
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L'assimilazione credo avvenga principalmente durante il giorno, forse per l'elaborazione, o per una parte di essa, può essere come dici tu.
L'idea è comunque quella di una situazione di "stomaco vuoto" al mattino e di "stomaco pieno" alla sera, con una diversa capacità di digestione, come avviene per le persone.