Una cosa che mi viene in mente č che per esempio le arance maturano solo in luoghi caldi, Sicilia ad esempio. Al nord Italia non dovrebbero farcela a maturare, mentre invece le mele si. La cosa mi fa pensare che la natura con il freddo tempra(va) l'uomo del nord mentre al sud si aveva bisogno di vitamina c per integrare il freddo. Quindi l'alimentazione segue anche la latitudine.
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