Bon quella ligure è strabuona
io la faccio con una farina di ceci che trovo al super
e la ricetta è scritta dietro la confezione.
Devo dire che viene buona però non sono mai riuscita a farla croccante proverò con la tua ricetta
Non la faccio spesso per via delle calorie ma adesso fa freddo per cui slurp magari domani o domenica la provo e vediamo.
Grazie