La mia non è una intolleranza, ma un disgusto. Fa testo?
Da bambina odiavo i carciofi, ma proprio mi facevano tanto schifo. Mia madre mi costringeva ma li lasciavo sempre lì. Poi un giorno mi lasciò senza mangiare finchè non li mandai giù, lo faceva con tanta roba, ma solo con loro mi alzai da tavola e li rigettai tutti in terra.
Ora se sento l'odore mi schifo un pochetto, ho provato a mangiarne fritti.. e devo dire non mi sono nemmeno accorta, praticamente non hanno più sapore. Ma se sono assoluti
.... E' talmente cristallizzata la cosa in me che ormai è l'idea del carciofo piuttosto che il mangiarlo. Ho sempre pensato peròche il gusto supplisse ad una funzione che l'uomo ha perso, cioè di discernere tra le sostanze che gli sono utili e dannose.. così mi sa che me la sono un pò raccontata dicendomi che probabilmente il carciofo non mi faceva bene
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Vedrò di mangiarlo .. però è cattivissimo!