Citazione:
Originalmente inviato da RedWitch
Per riprendere il tuo esempio, si puo' imparare a cucinare anche senza libri, ma bisognera' andare sempre ad occhio con le dosi degli ingredienti, mentre con una ricetta sottomano seguiro' chi ha preparato il piatto prima di me, poi potro' aggiungere se voglio, il mio estro, ma secondo me si hanno meno possibilita' di fare pasticci studiando e se possibile parallelamente dovro' cucinare..
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Ecco, prendiamo l'esempio di qualcuno che impari a cucinare senza aver mai letto un libro di cucina, o addirittura senza sapere che esistono.
Egli imparerà per prove ed errori e, se ci si dedica, ci penserà su, avrà delle idee, delle intuizioni, farà degli esperimenti, alcune cose gli si presenteranno come problemi e cercherà la soluzione in avri modi... ma soprattutto si farà delle rappresentazioni mentali (connesse alle emozioni positive e negative, gratificazioni e frustrazioni) di quel che fa, ovvero della sua esperienza. In una parola, concettualizzerà.
E dopo aver concettualizzato, tutta una serie di operazioni non avverranno più nel pratico, nel fisico, ma avverranno nel mentale. Per esempio si dirà: beh so fare bene tre crostate diverse... potrei farne una con la marmellata di limoni... (si immagina il procedimento e il risultato)... uhm, no, non funzionerebbe, devo modificare qualcosa. Potrebbe stabilire che alcune questioni necessitano di prove pratiche, oppure potrebbe darsi che risolva tutto a livello teorico, dentro di se, al livello della rappresentazione.
Perchè teoria non vuol dire libri. Teoria vuol dire pensiero.
E comunque, sapete come andrebbe a finire? Andrebbe a finire che ad un certo punto inizia a prendere degli appunti. Perchè magari deve segnarsi i tentativi diversi, con diverse quantità e segnarsi i risultati.
Poi magari, quando gli appunti sono corposi, potrebbe decidere di trascrivere da un'altra parte solo i risultati finiti, i migliori procedimenti che ha trovato per i vari piatti.
Un libro.