Calcio
Calcio (Ca)
Serve per la formazione dei denti e delle ossa ma anche per la coagulazione del sangue e regola il battito del cuore…la carenza di questo minerale provoca rachitismo (oggi raro) carie…osteoporosi…nervosismo e insonnia… il fabbisogno è dato dal consumo di latte e latticini (anche se studi condotti da ricercatori…affermano che latte e derivati in eccesso abbiano l’ effetto contrario…ossia provocherebbero l’ impoverimento del calcio stesso)…
Dicevamo non solo Latte...ma anche cime di rape…broccoli radicchio e carciofi…fagioli e ceci…grano saraceno mandorle fichi secchi e arance
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Dio mi conceda
la serenità di accettare
le cose che non posso cambiare
il coraggio di cambiare
quelle che posso cambiare
e la saggezza
di distinguere tra le une e le altre
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