Stasera ho visto l'intervista all'arzilla nonnetta di 110 anni che ha svelato il suo segreto di longevità: un litro di latte al giorno tra mattina pranzo e cena
Questa è la dimostrazione per cui possiamo fare discorsi di carattere generale ma occorre studiare attentamente le caratteristiche psico-fisiche-energetiche di ognuno.
Tra l'altro c'è da dire che da almeno una 40ina di anni a questa parte (forse anche di più) il latte che arriva nelle nostre case è qualcosa di molto diverso da quello che esce dalla mucca, basta provare in malga per accorgersi... (dico malga, perchè quelle mucche ancora pascolano un pò in estate e non mangiano solo cose sintetiche) gusti e sapori completamente diversi.
Fermo restando il discorso dell'enzima per la digestione la cui produzione crescendo varia da individuo a individuo sarebbe interessante provare se chi soffre di intolleranza acuta con il latte di malga non dico ne possa bere a litri... ma un cappuccino per esempio.. chissà...