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Originalmente inviato da webetina
Grazie Red, ho visto la bietola, noi la chiamiamo segala, ne usaimo una varietà selvatica che è piccola e con le coste rosse, comunque so dove trovare la bietola bianca. Farò senz'altro la torta, mi piacciono tutti quanti gli ingredienti.
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Non sapevo che esistesse una qualità di bietole a coste rosse, ma credo che si potrebbe provare a fare la torta anche con queste, anche se forse, essendo selvatiche potrebbero essere un po' più amare delle altre, non so..
In ogni caso son contenta se provi la ricetta, facci sapere com'è andata
Aggiungo: l'estate scorsa ad un pranzo, un'amica ha preparato come antipasto, spiedini di frutta, con grandi pezzi di melone, pesche e chicchi d'uva, ma si possono preparare con tutta la frutta che si vuole... un'idea fresca ed estiva
