oggi ho provato a fare la maionese, non sono rimasta convinta della riuscita, forse ho messo troppo limone, o l'uovo era piccolo, ha un sapore acidulo e non è densa come quella in vasetti. Forse dovrei fare più tentativi. L'ho messa lo stesso nella insalata di riso e nessuno si è lamentato, ma da sola non è invitante.
