E' il mese dei piselli, bisogna approfittarne ora che sono freschi di raccolta, ancora teneri anche se grossi. A me piacciono moltissimo, quando ero bambina rubavo sembre qualche baccello di piselli al mercato, abitudine che mi è rimasta anche se ora chiedo il permesso di assaggiarli.
Crudi fanno più bene che cotti. Mentre li pulisco separo i piccoli teneri e dolci per mischiarli nelle insalatone a crudo, una parte li mangio man mano, quelli più grossi li cucino in vari modi.
Da me costano a 3.50 al kg in bottega, qualcosa in meno dal coltivatore diretto.
Già iniziata anche la raccolta delle fragole e le primizie di fave.
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"Mi manca già la tua presenza, ma fai parte di me e per questo non sei mai andata via" 
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