Io uso l'olio d'oliva per cucinare e mangiarlo crudo, mentre per friggere quello di arachidi. Mi domando, quello fatto apposta per friggere che in effetti a differenza dell'olio comune fa molto meno odori, sicuramente sarà un olio trattato in qualche modo, (l'unica cosa che mi viene in mente è che forse non raggiunge una temperatura tale da bruciarsi), in caso può andare bene o è sconsigliato?
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