Discussione: Olio per cosa?
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Vecchio 05-05-2008, 18.42.47   #5
griselda
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Uso da sempre ormai l'olio extravergine d'oliva sia per cucinare che crudo. Ogni tanto mi capita di usare la margarina ma solo per piatti che lo richiedano, al posto del burro. Inoltre ho acquistato un olio di cereali e frutta, da usare crudo, quando me lo ricordo. Contiene vitamina E, acidi grassi essenziali, omega 3, gamma orizanolo e steroidi naturali. (neppure so se fa effettivamente bene come dicono, mah)
Ma l'olio ha una scadenza che voi sappiate?

Ho letto ora Cass e aggiungo, che quell'olio che menziona lei con la staccionata il mio medico ne consiglia il consumo una volta la settimana crudo per l'insalata perchè dice aiuta il colesterolo buono, non so se sia vero o no.
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Ultima modifica di griselda : 05-05-2008 alle ore 18.45.17. Motivo: aggunta
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