[jezebelius]

Anche qui da me c'è qualche esercizio commerciale che si diletta a fornirlo ai suoi clienti. Diletta, nel senso che trattandosi di carne e quello la vende - allo spiedo ma sempre carne è - ha fatto un angolino nel suo locale dove ha posto il Kebab.
Che dire. L'alimento mi pare completo anche se, come fai notare, bisogna stare attenti all'occidentalizzazione di qualsiasi cosa. C'è il rischio, come in questo caso alla presenza di maionese ed altro, di, come dire, deviare l'originale sapore di una pietanza, in questo caso orientale e con origini differenti dalle nostre, ai nostri piaceri o addirittura creare una nuova pietanza con, di conseguenza, un nuovo sapore.
Ci sarà pure un motivo se la carne è cotta e servita in un determinato modo nei paesi d'origine, no?
Ma pensandoci, alla fine, vige la legge della moda e della commercializzazione dei prodotti. La novità, insomma, raggiunge fette più ampie di mercato e di popolazione.
Rimanendo nell'ambito del prodotto e quindi dell'alimentazione, sono d'accordo con te. Un impiegato certamente avrebbe più difficoltà a smaltire un paninozzo di questo tipo, sicuramente altamente nutritivo ma anche calorico, che non invece chi è in continuo movimento.