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Vecchio 27-11-2007, 22.30.18   #16
Era
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non ero affatto schizzinosa...come tutti i bambini non gradivo
i sapori "forti" comunque mi adeguavo....la cosa che più
ha lasciato il segno in senso negativo sono gli spaghetti
li ho odiati...insultati...sputati....e non esagero...al
solo pensiero avevo conati di vomito (e lo so
na schifezza sto dicendo...ma è vero )
mio padre li amava...quindi in sugo...in bianco..in verde....nel minestrone sminuzzati...nella minestrina sminuzzatissimi mancavano solo nel
caffelatte al mattino ....uscita di casa non li ho mangiati
per anni....poi (strana la vita eh?) un marito che adora
gli spaghetti ...ora non li odio più ...non
li cucino
se capita li mangio (comunque se posso evito)..
mi piacevano le noci...le raccoglievo da terra che erano
ancora nel mallo....diventava un rito: liberale dal mallo
poi dal guscio con un sasso....e ancora togli la pellicina ancora verde
che avvolgeva il gheriglio....non dimenticherò mai quel sapore!!!!
e le dita nere...come non dimenticherò il sapore dei
frutti dei gelsi...
preferivo quelli bianchi...mi chiedo ma che fine hanno fatto
gli alberi di gelso?
oggi vario molto l' alimentazione...e gradisco quasi tutto
comprese le verdure "amare" che da piccola non amavo...
bevo solo acqua naturale (niente vino birra e simili)...
centra il fatto che mi piace cucinare? lo dico lo stesso
mi piace cucinare! e mi piace "inventare"

azz ho dimenticato le "schifezze"...in casa di rado...
poi...fuori un bel periodo di schifezzerie...compreso
il vino che oggi non bevo...compreso merendine scadute..
una necessità di ieri è diventata una coccola di oggi...
non so spiegarne il motivo ma il massimo della libidine
golosoica oggi è (vi rendo partecipi della mia acquolina )
per me cioccolatini con i grissini o pane

e va beh so strana!!!!

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Dio mi conceda
la serenità di accettare
le cose che non posso cambiare
il coraggio di cambiare
quelle che posso cambiare
e la saggezza
di distinguere tra le une e le altre
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