L'origine del modo di dire pare sia un mezzo mistero... anche se ho vaghi ricordi di qualche storia, mi pare relativa a qualhe mitologia, di una situazione in cui chi mangiava una foglia svelava qualche arcano. Cercherò...
Comunque mangiare la foglia non vuol dire solo accorgersi che ci stanno cacciando delle balle vere e proprie, ma anche intuire come stanno le cose da pochi indizi... sia che ci stanno cercando di nascondere qualcosa sia senza volontà diretta di qualcuno di farlo.
Quindi la questione è legata alle capacità "intuitive" dell'istinto... ovvero quel che chiamiamo "intuito femminile" ormai a sproposito, dato che lo hanno anche i maschi... quel femminile si riferisce alla "parte" del cervello istintivo che lavora. Quindi è una capacità di cogliere in base a poche apparenze qualcosa di più complesso.
In effetti le foglie, e tutto il mondo vegetale in genere, simbolicamente sono connesse alla forza vitale della terra e quindi anche all'alimentazione, sviluppo e uso di parti di noi connesse. Le foglie, come moltitudine, rappresentano anche lo svilupparsi dall'indifferenziato in molte possibilità simili ma non uguali... quindi mangiarle potrebbe riportare appunto ad un cogliere differenze.
In ogni caso va approfondito... sembra interessante la cosa.
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