(mi è sfuggita
)
K
Ha un ruolo importante nel processo di coagulazione del sangue...una sua carenza (che è comunque rara...in seguito a malattie che ostacolano l' assorbimento intestinale o a uso di antibiotici per tempi lunghi) comporta emorragie
La troviamo in particolare nei cavoli...spinaci e fegato...in percentuali più basse nei vegetali in generale..
