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Originalmente inviato da dafne
bello questo post Ray, grazie 
scrivi che come ogni cuoco sa ci si sazia con i profumi, verissimo, io aggiungerei che si mangia anche con gli occhi, questa infatti è la filosofia alla base della "cucina creativa", pensate a un piatto con pomodoro a fette ammonticchiate in un lato e una mozzarella o semplicemente alle fette di pomodoro alternate alla mozzarella con magari qualche fogliolina di basilico giusto per dare un tocco di verde. Molto più gustoso il secondo vero?  In questo senso possiamo dire che il piatto presentato in un modo piuttosto che in un altro sazia la nostra fame di impressioni?
Attendo il resto  |
Non cambia la quantità di impressioni in questo caso, ma la qualità. Di impressoni ci nutriamo continuamente (c'è anche un tread in esoterismo da qualche parte)... quel che conta è che tipo di impressoni sono, a cosa siamo abituati, di cosa sentiamo necessità. Un piatto ben presentato, come assai di più un'opera d'arte, ci sazia di certe impressioni, un salame addentato
di altre, un film horror di altre ancora. In linea di massima anche qui ci vorrebbe una dieta equilibrata sull'individuo, un nutrirsi più possibile variato, stando ben attenti a non eccedere in quelle impressioni che possono "far male".
Cos' come un bicchierino di grappa ogni tanto (molto ogni tanto) non fa male anzi, un bicchierino di certe impressioni pure, e così via.
Per la presentazione dipende da persona a persona... io gradisco i pranzi ben presentati e magari elaborati, ma non li vorrei ogni giorno, mentre della pasta difficle che mi stufo anche se la mangio 4 volte a settimana... insomma, per analogia possiamo applicare al discorso impressioni quel che diciamo del resto.