Discussione: La scelta dei cibi
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Vecchio 14-12-2007, 17.53.45   #28
RedWitch
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Originalmente inviato da dafne Visualizza messaggio

1- abitudini alimentari acquisite in casa
2- necessità fisiche non riconosciute consciamente (es. cannella)
3- tempi di preparazione e di acquisto degli alimenti
4- acquisto più comodo e meno costoso rispetto ad altri
5- gusto personale

I punti 1 e 5 vi sembreranno uguali ma non lo sono. Secondo voi perchè?
Secondo me sono diverse perchè una è una specie di "eredità", siamo talmente abituati a mangiare certi cibi, che poi continuiamo a farlo, e una volta usciti di casa si possono anche prendere abitudini di chi poi vive con noi (sempre il mio cavallo di battaglia: la pasta, la sera a casa dei miei era out, mangiavo primo a pranzo e secondo a cena, poi con il discorso che mio marito mangia pasta a cena, l'ho presa come abitudine, nel giro di pochissimo tempo, tanto da faticare a staccarmene... ) , mentre nel secondo caso, ci affidiamo al gusto personale.

Per il punto 4 invece, più che meno costoso lo vedo proprio come una comodità, e sicuramente se si lavora tutto il giorno avere il "pronto in 5 minuti" è rassicurante... pero' se si scelgono piatti poco elaborati, anche se si arriva a casa tardi non ci si mettono ore a preparare.. quindi alla fine credo che sia meglio un'insalatona fatta in casa o la fettina ai ferri piuttosto che le lasagne pronte in 5 minuti..

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