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Vecchio 29-06-2009, 00.32.46   #47
Ray
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Originalmente inviato da ellebi111 Visualizza messaggio
Uno dei motivi per cui ad oggi non c'è una (facile) reversibilità del tempo è chiamato entropia, ovvero disordine. Ogni cosa che facciamo aumenta il disordine dell'universo, aumenta l'entropia. Il semplice mischiare il latte ed il caffè dimostra come si genera il disordine. Fisicamente l'universo tende al disordine assoluto. Se poi questo disordine assoluto è l'ordine delle cose non mi è dato sapere.
Un cafellatte equilibrato, in cui caffè e latte si sono sposati in modo perfetto, rappresenta un ordine molto più elevato dei due elementi separati, ai quali manca qualcosa (il loro opposto) per formare il tutt'uno cafelatte. Ovviamente è una metafora tradizionale, in cui si presuppone che lo scopo di caffè e latte sia quello di fare un caffelatte.
Continuando la metafora, se caffè e latte non si sono sposati perfettamente ma non di meno si sono uniti, occorre separarli. E' possibile con la suffieciente quantità di energia e la conoscenza del processo. Infatti, tradizionalmente, viene insegnato che una cristallizzazione errata è passibile di venire disfata (per rifarla bene) solo a prezzo di un'enorme sofferenza.
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