Discussione: Alimenti di stagione
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Vecchio 14-11-2011, 21.52.47   #30
diamantea
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Il sedano č un ortaggio presente tutto l'anno. Io lo pianto in vaso e lo tengo in balcone. Non si fa una pianta enorme come quelle in commercio coltivate in terreno, ma le pianticelle sono piccole, tenere e molto profumate, ottime da usare uno stelo alla volta nelle minestre o nelle insalate.
Ne ho piantati 6 a ancora resistono alle diverse potature. Fra non molto ricambio le piantine e i sedani vecchi li consumo. Praticamente non hanno bisogno di nessuna cura, č una pianta resistente e cresce bene. Non so al nord se resisterebbe alla temperatura ma vale la pena provare come piantare prezzemolo, anch'esso invernale.
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