Citazione:
Originalmente inviato da Uno
Sei proprio sicuro di volerlo sapere?
Vuol dire che gli tolgono la caffeina... lo fanno con alcune lavorazioni di cui mi inquieta soprattutto la prima fase a freddo, trattano il caffe non ancora tostato con diclorometano (o cloruro di metilene)... lo stesso che viene usato per sverniciare e sgrassare nell'industria...
Pur non volendo accreditare le voci sulla cancerosità di tale sostanza non mi entusiasma ingurgitarla anche se dopo ulteriori passaggi del chicco... anche se è pur vero che lo stesso diclo ce lo propinano in mille altri modi, alcuni non particolarmente interagenti con noi tipo lavorazioni del poliuretano espanso... ma altri si tipo aerosol o per estrarre alcuni aromi.
Consigli?
Non berlo per niente
Se no datti all'orzo, non sarà una meraviglia (neanche il caffè industriale se è per quello) ma meglio del decaffeinato.
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Gracias. Ok, evito il decaffeinato... l'orzo lo proverò ma temo che sia meglio niente. Mi sa che è meglio niente caffè proprio, anche se mi pare che un paio il mio organismo li tollera... beh dai per adesso ne ho tolti 39 (mattina, pranzo e sera), toglierò anche quello la sera, così faccio 40.
PS: sgrunt