Tonno e uova non l'ho mai provato, ma mi piacciono molto le uova, anche se ne limito l'uso come i formaggi visto che ho il colesterolo un pò alto.
Sempre per restare sul pesante, è buonissima la frittata di uova e gli avanzi di carne lessa o al sugo stemperata in acqua bollente.
Si sfiletta la carne fredda, si sbattono le uova con molto prezzemolo, pepe un pò di formaggio grattugiato a piacere e la carne a filettini. Si amalgama bene e si fa la frittata con contorno di pomodori o lattuga.
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"Mi manca già la tua presenza, ma fai parte di me e per questo non sei mai andata via" 
Ultima modifica di diamantea : 29-06-2010 alle ore 20.34.25.
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