Citazione:
Originalmente inviato da dafne
iperveloce e di sicuro effetto
procuratevi della pasta sfoglia fresca tonda. Dividetela in 12 spicchi, metete un pò di crema di cioccolato o marmellata centrale nella parte più larga dello spicchio e arrotolate la pasta, partendo dal lato più largo verso il centro, cercando di non comprimerla (sennò addio leggerzza della sfoglia)
Eventualmente avvicinate i bordi più esterni del fagottino per evitare che la crema vi scappi fuori.
L'effetto è quello di mini cornetti...in forno a 180° circa per dieci minuti (ma verificate il colore) vanno poi spolverizzati con un pò di zucchero a velo.
Le varianti sono tante (anche salate), e di effetto anche se avete ospiti  |
Li ho fatti ieri Daf, e il risultato è stato davvero simpatico , sono velocissimi da preparare, buonissimi ed i miei ospiti erano contenti
La prossima volta provo le crepes di Stella
