Discussione: Grattachecca
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Vecchio 29-06-2008, 23.02.31   #5
Sole
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C'è ancora, una sola la vecchietta originale affianco al ponte che collega l'isola Tiberina dalla parte di trastevere (non mi ricordo il nome.. ), con un attrezzo particolare viene grattato il ghiaccio e messo in un bicchiere e poi riempito si sciroppo. Purtroppo di limone vero non ne ho mai visto.. ma è comprensibile visto che la grattachecca è una tradizione a Trastevere e deve avere un prezzo basso come ha, se ci mettono limone vero il prezzo salirebbe ... la tradizione originale dei poveri oggi costa.
Comunque, non che gli altri grattacheccari non usino la stessa tecnica, ma dentro il chiosco non c'è la vecchietta e non parlano trasteverino...
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