C'entra poco con l'alimentazione ma forse parlando delle alghe e del modo in cui, nel mercato, vengono ad occupare spazio oggi non vengono meno le cremine a base di queste piante ( si possono chiamare piante? ).
Vabbè un po fuori.
Però mi pare di aver sentito che in qualche ristorante in cui qualcuno la serve fritta e qualcun altro un più elaborata, rientra, come piatto ed in questo modo, nel menu del giorno.
Non vorrei sbagliare ma soprattutto sono una specialità della cucina giapponese.
