Grazie ad entrambe
Tina, in effetti non avevo pensato a queste sub intossicazioni, ed è vero che a volte non sono eclatanti ma se si mangiano cibi non proprio freschi qualche piccolo sintomo poi lo si ha anche se magari come dici tu non eclatanti..
Mio marito mi prende in giro perchè dopo un giorno che ho il prosciutto cotto in frigo invece che mangiarlo così com'è, tendenzialmente lo uso per cucinare ...
Come te Diamantea, anche io alcuni cibi non li conservo proprio, perchè facilmente deteriorabili, pero' per esempio quando faccio la torta di verdure, la mangiamo fatta di fresco, ma quella che avanza almeno per tutto il giorno dopo è ancora buona, solo che non mi spiegavo come potesse mantenersi fresca anche fuori dal frigo.. e credo che continuerò a conservarle in frigo..
